一口燕麥椰棗 Granola Bites

份量: 10至12粒

 

材料

 

椰棗 2粒

熟香蕉 2隻

Simply Zero無添加有機蛋白素 1殼

椰子油 2湯匙

雲呢拿精華 ½ 茶匙

無鋁泡打粉 ½ 茶匙

海鹽 ¼茶匙

黑朱古力碎 2湯匙


 

做法 :

 

1. 預熱焗爐至 175°C,在烤盤上鋪滿烘焙紙。

 

2. 所有材料(除朱古力粒)放入食物處理器攪拌

 

3. 取走攪拌刀,將混合物倒入大碗中,加入朱古力碎。

 

4. 用匙羹將每份燕麥團放在烤盤上,保持燕麥 團原狀無需壓扁。 

 

5 . 焗15至17分鐘或底部轉啡色為止。 

 

6. 焗完即時將燕麥置於食物架上冷卻10分鐘後即可享用。剩餘可放入密實盒儲存2至3日 ; 如放入冰箱則可儲存2星期,食用時放入焗爐翻熱。 

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