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優質蛋白質的重要性
蛋白質對身體尤其重要，除了提供體力，也是肌肉、頭髮、肌膚、牙齒、骨骼等重要基礎。日常活動及運動後，需要蛋白質修補肌肉；皮膚骨膠原，亦需要蛋白質去日復增生。積極增肌減脂者，更加需要額外蛋白質，所以補充蛋白質要選擇優質的。
何謂優質蛋白素？除了能提供全面性蛋白質之外，蛋白素亦不應含任何添加防腐劑。Simply Zero反傳統，名稱的「Zero」字代表零，蛋白素含零化學成份。不含乳化劑、防腐劑、糖、或代糖，全天然無添加植物配方。加拿大有機認證，是信心的保證。
適合以下人士：
🌱素食者及純素者
🌱增肌減脂人士、及運動愛好者
🌱出現肌肉流失或體弱長者
營養師出品
成分
有機豌豆蛋白，有機糙米蛋白，有機苜蓿草，有機菠菜，有機西蘭花，有機羽衣甘藍
創辦人為專欄作家、六本暢銷著作作者、加拿大註冊營養師曾欣欣。欣欣選擇了兩款植物蛋白，豌豆蛋白及糙米蛋白，作為主要配方。其實原本豌豆蛋白已經足夠，她選擇增添糙米蛋白，原因是由於豌豆蛋白其中一款必須胺基酸含量（蛋氨酸）較低，為了蛋白粉能提供全部9款必須胺基酸，欣欣增添了糙米蛋白，以便產品能夠成為完全蛋白。每一殼Simply Zero蛋白素提供16克蛋白質，適合素食者及增肌減脂人士。
食用方法
Simply Zero 無添加有機蛋白素可以多用途！跟其他蛋白粉不一樣，Simply Zero並沒有乳化劑、代糖、及其他化學添加劑，所以食用Simply Zero蛋白素跟食用其他食物無異。你可以直接加入飲品、代替麵粉做窩夫及鬆餅、亦可以加入湯水及糖水一起煮。
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